أيضا

فجل دييغو الشعبي: الوصف والخصائص ، والاختلاف عن الأصناف الأخرى ، والزراعة والأمراض

فجل دييغو الشعبي: الوصف والخصائص ، والاختلاف عن الأصناف الأخرى ، والزراعة والأمراض



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الفجل معروف منذ العصور القديمة. يُعتقد أن ثقافة الخضار هذه جاءت إلينا من البحر الأبيض المتوسط ​​، وكانت معروفة في الصين منذ عدة آلاف من السنين.

في أوروبا ، ظهر الفجل قبل البطاطس. يوجد حاليًا مجموعة متنوعة من أصناف الفجل ، لكن الصنف الهجين دييغو يعتبر من أكثر الأنواع شيوعًا.

علاوة على ذلك ، ستجد في المقالة وصفًا تفصيليًا لهذا التنوع وأسرار زراعته.

الخصائص التفصيلية والوصف

دييغو هو نوع هولندي هجين مبكر النضج. هجين عالي الإنتاجية من الفجل. مناسبة للنمو في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. لها جذور كبيرة يصل قطرها إلى 5 سم ، ووزنها 40-70 جرامًا (ولمزيد من التفاصيل حول وصف أحلى وأكبر أنواع الفجل العملاق ، اقرأ هنا). الثمار شديدة العصير ، بدون طعم مر ، ولحم أبيض مقرمش. اللون الأحمر الغامق للفاكهة لا يخاف من الغسيل الميكانيكي ولا يغير لونه تحت الماء. تعتبر القمم الخضراء الداكنة رائعة للتقطيع.

يزرع الفجل دييغو من بداية أبريل... البذور مقاومة للبرد تمامًا ، ويمكن أن تنبت بالفعل عند 3-4 درجات ، لكن درجة الحرارة المثلى هي 16-18 درجة.

يستغرق 20-30 يوما لتنضج. الصنف متواضع للغاية في الزراعة ، مقاوم للعفن الفطري الناعم ، للازهار ، لعدد من الأمراض الأخرى. تعتبر منتجة للغاية.

المرجعي! يتم جمع ما يصل إلى 4.5 كجم من المنتج من 1 متر مربع ، أي من 1 هكتار 40-45 طن.

هذا النوع من الفجل مقاوم للتشقق والجوف.

تنوع دييغو مناسب للزراعة على مدار العام ، ولكنه من الصعب إرضاءه بشأن خصوبة التربة. ويفضل استخدام التربة الرملية الفضفاضة الخصبة التي يسهل الوصول إليها. إذا كانت التربة فقيرة وثقيلة وحمضية فلن يكون هناك حصاد جيد.

تنوع دييغو صعب الإرضاء للغاية بشأن الضوء، في الظل يذهب إلى السهم ، يعطي قمم طويلة ، ولا ينضج محصول الجذر بالحجم المطلوب.

يحدث الشيء نفسه عندما تكون الزراعة مظللة وبوجود الأعشاب الضارة. يعتبر هذا المحصول من الخضروات نبتة طويلة الأمد. مع ضوء النهار لأكثر من 14 ساعة ، يزهر الفجل بسرعة.

تاريخ التربية

الفجل - الخضار المفضلة للجميع ، لا يمكن الاستغناء عنها على طاولة الربيع.

يعتبر ذلك الثقافة من أوروبا جلبها بيتر الأولفي نهاية القرن الثامن عشر ، تم الاعتراف بالخضروات في روسيا ، لكن الفجل اكتسب شعبية واسعة وقابلية للتطبيق لاحقًا.

يوجد حاليًا 197 اسمًا من الفجل في السجل الروسي لإنجازات التربية ، منها 34 اسمًا هجينًا. معظم هذا هو ميزة اختيار الشركات الزراعية الأجنبية. في الوقت الحالي ، تشغل مجموعة دييغو أكبر مساحة مفتوحة.

تم تربية هذا التنوع من قبل المربين الهولنديين الذين اهتموا بإنشاء هجين مبكر النضج وفي نفس الوقت هجين عالي الأداء ، مع طعم ممتاز وسهولة في العناية ، بالإضافة إلى عرض تقديمي جميل وإمكانية نقل جيدة.

الأهمية! تم اختبار هذا التنوع منذ فترة طويلة من قبل المزارعين واكتسب شعبية كبيرة.

ما هو الفرق عن الأصناف الأخرى؟

يختلف تنوع دييغو بشكل إيجابي عن الأنواع الأخرى من الفجل، أولاً وقبل كل شيء من خلال حقيقة أن:

  • يوفر نموًا سريعًا ، والأهم من ذلك ، توحيد نضج المحاصيل الجذرية في 20-30 يومًا ؛
  • ينمو جيدًا ويؤتي ثماره في الداخل والخارج ؛
  • لا يتطلب إضاءة إضافية ؛
  • مقاومة إطلاق النار ، مقاومة جيدة للأمراض والآفات ؛
  • الصفات التجارية الممتازة ، وإمكانية النقل الممتازة ؛
  • ليس له طعم مر.

المميزات والعيوب

مثل أي نوع من أنواع الفجل ، يمتلك دييغو عددًا من المزايا والعيوب.

فوائد:

  • متواضع في الزراعة
  • مقاومة البرد
  • النضج المبكر
  • أداء عالي؛
  • يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية (بما في ذلك زيت الخردل ومضادات الأكسدة الطبيعية) ؛
  • يحتفظ بعرضه لفترة طويلة ؛
  • تشكل نواة بيضاء مقرمشة بدون فراغات وحلقات مائية ؛
  • لديه تجانس جيد أثناء الحصاد ؛
  • له خصائص محسنة للنضج المبكر والإنتاجية ؛
  • قدرة عالية على التكيف مع الظروف الطبيعية المعاكسة ؛
  • مقاومة وراثية عالية للأمراض والآفات.

العيوب: أغلى من بذور الفجل.

من أجل ماذا وأين يتم استخدامها؟

بادئ ذي بدء ، نظرًا لصفاته الاستثنائية ، يعد صنف دييغو مخزنًا للفيتامينات والمواد المغذية. يظهر أول محصول نباتي على المنضدة في الربيع. يسعد ربات البيوت باستخدامه في الطهي:

  • أوكروشكا.
  • سلطة؛
  • الحساء البارد
  • مثل قطع الخضار.

يعتبر الفجل الربيعي الأول على الطاولة طعامًا شهيًا.

يعتبر التنوع مفيدًا جدًا بفضل محتواها من مضادات الأكسدة الطبيعية وحمض الفوليك.

تستخدم القمم في تحضير السلطات والدورات الأولى.

تزايد

لا يلزم نقع البذور قبل البذر. يبدأ بذر الفجل في أوائل أبريل، تنبت البذور بالفعل عند 3-4 درجات وتتحمل الصقيع الربيعي. وبعد 20-30 يومًا ، ظهرت الثمار الأولى بالفعل. مخطط الزراعة الموصى به: 7 × 7 سم ، عمق البذر 2-3 سم ، معدل البذر 1.5 - 2 جم لكل 1 متر مربع. بعد 4-8 أيام ، تظهر البراعم الأولى. يتم تسقي المحاصيل المبكرة بالماء الدافئ ، ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. خلاف ذلك ، يمكن أن يمرض النبات "بساق سوداء".

كما أن قلة الرطوبة أمر محفوف بالمخاطر ويمكن أن يؤدي إلى الظهور المبكر للسهام ، ويمكن أن تفقد الثمار عصارتها ومقرمشها ، وتصبح قاسية ، خاصة في الطقس الحار.

انتباه! يفضل استخدام المرشات للري ، والضغط المباشر من الخرطوم غير مرغوب فيه.

من الأفضل إطعام الفجل قبل تكوين الثمرة ، فوجود الفسفور في السماد مهم جدا.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد الفجل ، كقاعدة عامة ، بشكل انتقائي ، في 2-3 شروط. يجب أن تصل المحاصيل الجذرية إلى الحجم التسويقي. بعد الحصاد ، يتم ربط الفجل في عناقيد. لا تقم بتخزين الفجل في غرفة دافئة ، حيث يوجد خطر فقدان الرطوبة لمحاصيل الجذور. يوصى بتخزين الفجل في الثلاجة بدرجة 2-3 بعد قطع الأوراق وشطف الجذور وتجفيفها. في ظل هذه الظروف ، يمكن تخزين الفجل لمدة تصل إلى 190 يومًا.

الأمراض والآفات

بسبب قدرتها على التحمل ومقاومتها للعوامل الطبيعية غير المواتية وللأمراض مثل البياض الزغبي ، الجذور ، الإزهار وتعفن الجذور تنوع دييغو مناسب للزراعة في جميع المواسم.

لكن البرغوث الصليبي يعتبر العدو الرئيسي لمحصول الخضار هذا. إنه أمر خطير لأنه في المراحل الأولى من البذر يمكن أن يدمر جميع النباتات تقريبًا ، ويأكل البراعم التي ظهرت على الشتلات. وهي نشطة بشكل خاص في الطقس الحار والجاف. يوصى بالتعامل مع مثل هذه الآفة على النحو التالي:

  1. قبل التخفيف ، يرش الخردل أو الفلفل المطحون بين الصفوف (1 ملعقة صغيرة لكل 1 متر مربع) ؛
  2. تغطية النباتات بمواد غير منسوجة.

يمكن أيضًا استخدام الرماد لهذه الأغراض.

الوقاية من المشاكل المختلفة

بالنسبة إلى البستانيين والمزارعين ، فإن مسألة كيفية زراعة الفجل بشكل صحيح والحفاظ على أفضل صفاته ، التي يوفرها المربون ، مهمة للغاية. كيف تمنع المشاكل المحتملة؟

  • طعم الفجل المر: يظهر خلال موسم النمو المطول ، أي. تحتاج إلى الحصاد في الوقت المحدد لمنع فرط نمو المحاصيل الجذرية.
  • تفجير الخضروات الجذرية: تكسير الفاكهة هو نتيجة الري غير المنتظم وغير المتكافئ.
  • خضروات جذرية صلبة وليفية: يجب أن ينمو الفجل بسرعة مع الرطوبة الكافية ودرجات الحرارة الباردة. الطقس الحار ودرجات الحرارة المرتفعة غير مرغوب فيهما لمحصول الخضروات هذا.
  • تكوين جذر غير صحيح: الطقس الحار يسبب نمو قمم.

أصناف مماثلة من الفجل

دييغو هو نوع هجين مبكر النضج وعالي الغلة. بالنسبة للصفات المماثلة ، بما في ذلك شكل وطعم الخضروات الجذرية ، فإن الأصناف التالية جديرة بالملاحظة:

  1. دابل - سوبر في وقت مبكر. الخضار الجذرية مستديرة ، مثل دييغو. مقاومة البرد.
  2. بطل - صنف مبكر النضج ، سواء للتربة غير المحمية أو للزراعة الدفيئة. المحاصيل الجذرية ذات الشكل المتساوي للون القرمزي الداكن واللحم الأبيض العصير.
  3. 16 يوم - تنوع النضج المبكر للغاية للأرض المكشوفة والصوبات الزراعية. جذور على شكل كرة ، أحمر غامق ، أبيض ، لب مقرمش. العائد أقل قليلاً من إنتاج دييغو.
  4. حرارة - تنوع النضج المبكر ، الثمار حمراء ، مستديرة ، يصل وزنها إلى 30 جرام ، وهي أقل قليلاً من تلك الموجودة في دييغو.
  5. سورا - أيضا مجموعة متنوعة مبكرة ومبكرة. المحاصيل الجذرية كبيرة ، يصل قطرها إلى 5 سم ، مثل صنف دييغو ، مع طعم حار قليلاً.
  6. بارات - يعتبر من أفضل أصناف الفاكهة الكروية حيث يزن حوالي 30 جرام.

يعتبر فجل دييغو من أفضل الأنواع الهجينة لمحصول الخضروات هذا ، والذي لا يتفوق فقط على نظرائه في الإنتاجية ، ولكنه أيضًا متواضع جدًا للنمو وذوقًا استثنائيًا. حاز دييغو على اهتمام المزارعين بسبب إمكانية الحصاد المبكر ، مما يسمح بالحصاد في 2-3 مرات. لكن كل هذا يصبح ممكنًا فقط بسبب مراعاة جميع القواعد والتوصيات الزراعية.


شاهد الفيديو: فوائد الفجل الابيض والاحمر فوائد مدهلة ستجعلك تاكله يوميا. صحة (أغسطس 2022).